Tropisk smoothie med spinat

Morgen-smoothie med spinat

1 person 

Smoothie
1 stor frossen banan
25 g frossen spinat
½ dl mandelmælk
1 stor spsk. valleprotein
Vaniljepulver

Mange begynder dagen med havregryn – og med god grund! Havregryn er nemlig fyldt med sunde sager.

Derudover
100 g valgfri frugt som topping (brug gerne mere, hvis du ikke har som mål at tabe dig).

Sådan laver du spinat-smoothie

• Granola
• Blend ananas, stevia, ingefær, vanilje samt appelsinsaft og -skal til en ensartet masse.
• Bland 30 g af dette med de øvrige granola-ingredienser og bred det ud på en bageplade med bagepapir.
• Bag det i ovnen ved 150 grader i 60-70 min.
• Rør rundt 4 gange undervejs.
• Når granolaen begynder at blive lidt gylden og sprød, er den færdig.
• Hold øje allerede efter 45 min.!
• Opbevares i tæt beholder eller pose, når den er nedkølet.
• Smoothie
• Blend alle ingredienserne sammen.
• Hæld smoothien i en skål med 2 spsk. granola og 100 g frisk frugt ovenpå.

Er du også helt tosset med smoothie? På I FORMs hjemmeside kan du finde flere farverige og læskende smoothies fyldt med sunde vitaminer.

Næringsindhold i spinat-smoothie pr. person

Energi: 384,7 kcal
Protein: 14,6 g
Fedt: 13,9 g
Kulhydrat: 53,4 g
Kostfibre: 7,7 g