Name: Morgen-smoothie med spinat
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 1 stor frossen banan; 25 gram frossen spinat; ½ dl mandelmælk; 1 tablespoon valleprotein; null Vaniljepulver; 10 cm skive sød ananas; ¼ teaspoon stevia; ½ teaspoon ingefærpulver; 1 teaspoon vaniljepulver; null Saft og skal fra 1 økoappelsin; 3 dl kokosflager; 3 dl hasselnødder; 3 dl mandler; 3 dl kokosmel; 2 dl hørfrø; 2 dl havregryn; 100 gram valgfri frugt som topping (brug gerne mere, hvis du ikke har som mål at tabe dig).

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

Smoothie

2 stor frossen banan
50 g frossen spinat
1 dl mandelmælk
2 spsk. valleprotein
Vaniljepulver

Granola (30 g til 1 portion)

20 cm skive sød ananas
½ tsk. stevia
1 tsk. ingefærpulver
2 tsk. vaniljepulver
Saft og skal fra 1 økoappelsin
6 dl kokosflager
6 dl hasselnødder
6 dl mandler
6 dl kokosmel
4 dl hørfrø
4 dl havregryn

Derudover

200 g valgfri frugt som topping (brug gerne mere, hvis du ikke har som mål at tabe dig).

Sådan laver du spinat-smoothie

Granola
Blend ananas, stevia, ingefær, vanilje samt appelsinsaft og -skal til en ensartet masse.
Bland 30 g af dette med de øvrige granola-ingredienser og bred det ud på en bageplade med bagepapir.
Bag det i ovnen ved 150 grader i 60-70 min.
Rør rundt 4 gange undervejs.
Når granolaen begynder at blive lidt gylden og sprød, er den færdig.
Hold øje allerede efter 45 min.!
Opbevares i tæt beholder eller pose, når den er nedkølet.
Smoothie
Blend alle ingredienserne sammen.
Hæld smoothien i en skål med 2 spsk. granola og 100 g frisk frugt ovenpå.

Er du også helt tosset med smoothie? På I FORMs hjemmeside kan du finde flere farverige og læskende smoothies fyldt med sunde vitaminer.