Spejlæg med linser og pølser

40 minutter
307 kcal

Æg og pølser hører sig til på en klassisk brunchtallerken, det gælder også her, hvor vi har piftet op med linser i tomatsauce.

Spejlæg med linser og krydrede pølser

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 2 æg
  • 2 små krydrede pølser a 35 g
  • ½ bundt thaibasilikum

Bagte linser

  • ½ dl linser
  • ¾ dl vand
  • ½ fed hvidløg
  • ½ løg
  • Lidt olivenolie til stegning
  • ¾ ds. hakkede tomater
  • ½ tsk. stødt spidskommen
  • ½ tsk. stødt koriander
  • ½ spsk. honning
  • Havsalt

Sådan laver du spejlæg med linser

  • Svits løg, hvidløg, krydderier og linser, tilsæt vand langsomt, og lad det koge ind.
  • Når linserne har suget alt vandet til sig, så tilsæt hakket tomat, og kog linserne møre. Smag til med honning og salt.
  • Hæld det i et smurt ildfast fad. Her slås alle æg ud ovenpå – som et stort spejlæg!
  • Bages i ovn ved 180 grader i ca. 12 min., indtil hviden har sat sig.
  • Rist merguezpølserne på en pande, og anret dem i fadet.
  • Top med thaibasilikum.

Mest læste lige nu
Søvn

SKEMA: Så meget søvn skal du have

Vægttab

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Motivation til vægttab

Hvilken alkohol indeholder færrest kalorier?

Mindfulness

Løs 7 typiske problemer med din vejrtrækning

Sund mad

4 gode grunde til at spise chokolade

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Sundhed

Hvorfor kan jeg ikke kende forskel på højre og venstre?

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Hjerte

Sænk blodtrykket med DASH-diæten

Juice-opskrifter

Sådan laver du ingefærshots

75 minutter
Mere om Morgenmad
Morgenmad

Overnight oats med kakao, chiafrø, banan og jordbær

354 kcal
8 timer
Morgenmad

Verdens nemmeste morgenmad – og så er den også sund

275 kcal
5 minutter
Morgenmad

Start dagen med vores lækre spinatomelet

243 kcal
15 minutter
Morgenmad

Mums! Yoghurt med frugt og hjemmelavet granola

212 kcal
40 minutter
Morgenmad

Start dagen med hjemmelavet musli

395 kcal
30 minutter
Morgenmad

Rabarbertrifli med jordbær, skyr og granola

371 kcal
35 minutter
Morgenmad

Blåbærsmoothiebowl med spinat og granola

382 kcal
10 minutter
Morgenmad

Mango lassi

237 kcal
10 minutter
Morgenmad

Hjemmelavet granola

537 kcal
30 minutter
Morgenmad

Morgenmuffins med grøntsagsfyld

177 kcal
40 minutter
Morgenmad

Chiagrød med blåbær

168 kcal
8 timer
Newsletter background
I FORM anbefaler
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

Forebyggelse

Derfor er sauna så sundt

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Forebyggelse

Skal du være bekymret for nattesved?

Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Træning

Få mere energi med denne morgentræning, der strækker og styrker

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Nybegynder? Sådan kommer du nemt i gang med styrketræningen

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler