Havrekiks med blåbærtrifli

1 person

150 g blåbær
1 tsk. flydende honning
40 g havre- eller speltkiks
1,5 dl tyk yoghurt
1/6 vaniljestang
1/4 citron

Tilberedning

Kom blåbær og honning i en gryde, og varm i 3 min. uden omrøring. Knus kiksene groft, og pres nogle af dem i bunden af et glas. Rør yoghurt med vaniljekorn og revet skal og saft fra citron. Læg yoghurten lagvis med blåbær i glasset, og drys evt. med kiks. Server straks.

• Du træner faktisk ikke:

  Du kan spare mange kalorier ved at lede efter nogle grove kiks med et meget lavt fedtindhold. Det samme gælder for yoghurten, som helst skal holde sig under 1 gram fedt pr. 100 gram.

• Du træner hårdt og meget:

  Med din intensive træningsindsats kan du godt have brug for nogle ekstra kalorier. Derfor kan du roligt lave en lidt større portion af denne morgenmad, så dine depoter bliver fyldt godt op.