Havrekiks med blåbærtrifli

10 minutter
379 kcal

Frisk med knasende stykker i.

Havrekiks med blåbærtrifli

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

1 person

  • 300 g blåbær
  • 2 tsk. flydende honning
  • 80 g havre- eller speltkiks
  • 2 dl tyk yoghurt
  • 2 vaniljestang
  • ½ citron

Sådan gør du

  • Kom blåbær og honning i en gryde, og varm i 3 min. uden omrøring.
  • Knus kiksene groft, og pres nogle af dem i bunden af et glas.
  • Rør yoghurt med vaniljekorn og revet skal og saft fra citron.
  • Læg yoghurten lagvis med blåbær i glasset, og drys evt. med kiks. Server straks.