Denne lille ret er en gave til din mave. Ikke alene får du sunde bakterier fra surmælken, du får også godt med fibre, der dels virker direkte på fordøjelsen, dels får de sunde bakterier til at trives endnu bedre.
Hak mandler, og bland gryn og flager i. Rist det på en tør pande, ca. 10 min. Rør i blandingen hele tiden. Hak svesken, og bland den i, når gryn og flager er taget af panden. Skær æble i tern, og druer i skiver, og hæld det hele over surmælksproduktet.
