Ingefærshot med frugt

Opskrift på ingefærshot til 2 personer

(Kræver saftcentrifuge og glasblender)
En knold ingefær, ca. 30 g
½ galiamelon
2 grønne æbler
1 fennikel
2 limefrugter
Evt. citrongræs til anretning

Sådan laver du ingefærshots

• Skræl ingefær, og fjern kerner samt skal fra melonen.

• Skær æblerne og fennikel i mindre stykker, og kør alle ingredienserne i saftcentrifugen.

• Blend ingefær-shottet i en glasblender sammen med et par isterninger og saften fra limefrugterne.

• Hæld ingefær-shottet i kolde glas, og anret evt. med citrongræs.

INGEFÆRSHOTS: Se flere opskrifter på ingefærshot her

LÆS OGSÅ: Sådan udnytter du ingefær bedst