Ingefærshot med frugt

Tid i alt: 30 minutter

(Kræver saftcentrifuge og glasblender)

1 knold ingefær, ca. 30 g

½ galiamelon

2 grønne æbler

1 fennikel

2 limefrugter

Evt. citrongræs til anretning

Sådan laver du ingefærshots

• Skræl ingefær, og fjern kerner samt skal fra melonen.
• Skær æblerne og fennikel i mindre stykker, og kør alle ingredienserne i saftcentrifugen.
• Blend ingefær-shottet i en glasblender sammen med et par isterninger og saften fra limefrugterne.
• Hæld ingefær-shottet i kolde glas, og anret evt. med citrongræs.

INGEFÆRSHOTS: Se flere opskrifter på ingefærshot her

LÆS OGSÅ: Sådan udnytter du ingefær bedst