Hvordan laver man nicecream?
Er du vild med flødeis, men knapt så vild med kalorierne? Så er nicecream svaret!
Er du vild med flødeis, men knapt så vild med kalorierne? Så er nicecream svaret!
Nicecream er is lavet på bananer. “Og hvad mere?”, tænker du sikkert. Ikke mere!
Isen kan laves udelukkende med bananer og er både lækker, sund og billig. Den er altså præcis lige så nice, som navnet siger.
Hemmeligheden bag nicecream er, at du skal bruge modne bananer – de der bløde bananer med brune pletter, som altid ligger tilbage i frugtskålen, fordi ingen gider spise dem. Deres intense sødme gør dem helt perfekte til is.
Nicecream har samme konsistens som flødeis og er oplagt til dig, der elsker den traditionelle softice, men som gerne vil spare på kalorierne. Bananisen indeholder nemlig kun halvt så mange kalorier som den traditionelle flødeis.
Når du sætter tænderne i de iskolde, blendede bananer, får du desuden dobbelt så meget kalium og magnesium, som hvis du havde valgt flødefætteren, og så får du endda også lidt kostfibre og slipper for mættet fedt
Artiklen blev bragt i I FORM nr. 11/2022