Lav din egen frossen yoghurt-is

Frossen yoghurt-is med hyldeblomst

4 personer

4 spsk. koncentreret hyldeblomstsaft
200 g frosne ribs + 4 klaser til topping
4 dl yoghurt (sødmælks­yoghurt med 3,5 g fedt/100 g)
8 spsk. flormelis

Sådan laver du frossen yoghurt-is

• Start med at stille hyldeblomstsaften i fryseren en time.
• Blend derefter yoghurt med den let frosne hyldeblomstsaft, de frosne bær samt flormelis.
• Anret straks isen med friske ribsklaser på toppen.
• Isen kan også fryses ned i en times tid, hvor du rører i den med jævne mellemrum.