Gulerodskiks
Brød uden mel: styr udenom for mange kulhydrater med disse sunde kernefyldte gulerodskiks.
Få opskriften på sprøde og søde gulerodskiks - uden for mange kulhydrater
Gulerodskiks
Sådan gør du
Mal mandler og cashewnødder på en foodprocessor.
Rør alle ingredienser sammen i en skål, og lad det hvile i 15 minutter.
Smør blandingen ud på en bageplade (beklædt med bagepapir). Sæt pladen i ovnen, og bag ved 180 grader varmluft i 30 minutter.
Efter 10 minutter tager du pladen ud af ovnen og inddeler dejen i “kiksestykker” med en kniv.
Sæt den tilbage i ovnen, og bag færdig. Kiksene skal være lysebrune og sprøde.