Læs også

Stenalderbrød

Stenalderbrød

Få opskriften på sprøde og søde gulerodskiks - uden for mange kulhydrater

Gulerodskiks

Brød uden mel: styr udenom for mange kulhydrater med disse sunde kernefyldte gulerodskiks.

13. juli 2016 af Michelle Kristensen

#Stenalderkost #Low carb #Gulerødder

33 kiks

60 g mandler
60 g hørfrø
55 g cashewnødder
1 stor reven gulerod, 130 g
2 æg
½ dl vand
1 tsk. kanel
2-3 dråber flydende stevia eller en knivspids pulver
Et drys vaniljepulver

Stevia - sødere end sukker

Mal mandler og cashewnødder på en foodprocessor.

Rør alle ingredienser sammen i en skål, og lad det hvile i 15 minutter.

Smør blandingen ud på en bageplade (beklædt med bagepapir). Sæt pladen i ovnen, og bag ved 180 grader varmluft i 30 minutter.

Efter 10 minutter tager du pladen ud af ovnen og inddeler dejen i “kiksestykker” med en kniv.

Sæt den tilbage i ovnen, og bag færdig. Kiksene skal være lysebrune og sprøde.

1. Gulerodskiks 2. Hørfrø-knækbrød 3. Kerneboller 4. Stenalderbrød

#Stenalderkost #Low carb #Gulerødder

Kommentarer

Effektiv hjemmetræning – på kun 24 minutter

Start din forvandling nu! Klik her >>

Brug FORMs ruteplanner på din mobil

Brug I FORMs ruteplanneren på mobilen, hvor du nemt kan tegne, opmåle, gemme og genfinde dine løberuter, cykelruter og gåruter og holde styr på din træning – uanset hvor du befinder dig.