Maki med tun, blomkål og purløg

30 minutter

Glem alt om klassisk sushi og spring ud i nye smagskombinationer.

Til venstre: maki med brune ris, tigerrejer, mango, avocado, chili og forårsløg. Til højre: maki med blomkål, tun, rød peber, flødeost og purløg.

Maki med tun, blomkål og purløg

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

1 person

  • 2 person
  • 160 gram frisk tun
  • 300 blomkålsbuketter
  • 2 spsk. olivenolie
  • 2 noritang plade
  • 80 gram flødeost (evt. Kirk)
  • 30 gram rød peber
  • 6 gram purløg

Chilimayo

  • 80 g god mayonnaise (lavet på æggeblommer og olivenolie)
  • 2 tsk. chiliolie
  • En knivspids stevia
  • Et drys havsalt og friskkværnet sort peber

Sushi: Sådan gør du

  • Riv blomkål på rivejernets største huller. Put det på panden med olie, og rør rundt i 5-7 min. Lad det køle helt af.
  • Skær tunen ud i fine strimler, hvoraf halvdelen er skåret i stykker, der kan lægges på sushien som en slags tag. Snit herefter rød peber i tynde strimler, og skær “hjørnerne” fra, så stykkerne er helt lige.
  • Læg en tangplade på bambusrullen, og smør flødeost ud over den på nær de sidste 5 cm i toppen. Fordel blomkål over flødeosten, og tryk massen fast. Læg fisk og de resterende grønsager i en stribe på tværs, og rul stramt sammen. Lad rullen stå i 10 min., og skær den ud i 8 stykker. Læg et stykke tun på hvert stykke.
  • Bland ingredienserne til chilimayonnaisen sammen, og dup den på toppen af rullen. Mayonnaisen kan holde sig i op til to uger på køl. Du kan også bruge mayonnaisen til dip i stedet for soja/wasabi.

Mest læste lige nu
Sex

Får du nok (god) sex?

Sundhed

Er rødvin sundt eller ej?

Desserter

Snebolde

62,8 kcal
40 minutter
Stress

Stressekspertens 10 bedste råd

Slankekur

Tab dig med I FORM Kostplan 1600-1700 kcal

Desserter

Sund julekonfekt fra alle os til alle jer

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Stress

10 gode råd til at få ro i hjernen

Træningsmotivation

Derfor skal du komme 5 min. før – og andre tips til holdtræning

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Mere om Aftensmad
Aftensmad

Sheet pan med spejlæg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Aftensmad

Sheet pan med laks, broccoli, peberfrugter og søde kartofler

526 kcal
45 minutter
Aftensmad

Sheet pan med kylling, løg, gulerødder og små kartofler

574 kcal
45 minutter
Aftensmad

Sheet pan med kikærter, kål og rødbeder

568 kcal
40 minutter
Aftensmad

Rosenkålssalat med kylling, granatæble og mandler

409 kcal
25 minutter
Aftensmad

Poke bowl med laks og spidskål

584 kcal
25 minutter
Aftensmad

Frisk grønkålssalat med valnødder og dressing

765 kcal
15 minutter
Aftensmad

Den bedste rå rødkålssalat

315 kcal
30 minutter
Aftensmad

Hel kylling i ovn med salat og kold sauce

595 kcal
1 time
Aftensmad

Stegte rødspætter med persillesovs, kartofler og spidskål

598 kcal
30 minutter
Aftensmad

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Sunde opskrifter

Lav din egen surdej

598 kcal
4-6 dage
Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Træningstøj

5 DETALJER: Tjek dem, før du køber vinter-løbetights

Sundhed

Overvejer du at få en lysterapilampe?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter