Maki med bulgur, laks og melon

30 minutter

Lav din egen sunde sushi med laks, melon og asparges.

Til højre: nigiri med brune ris, omelet med rød peber og basilikum. Til venstre: maki med bulgur, laks, asparges, dild og melon.

Maki med bulgur, laks og melon

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 70 g laks
  • 2 riseddike
  • 200 g kogt bulgur
  • 2 plade noritang
  • 30 g asparges
  • 2 dusk dild
  • 40 g cantaloupe melon

Sushi: Sådan gør du

  • Put riseddiken i den kogte bulgur. Skær frugt og grønsager i aflange, tynde strimler. Laksen skal også skæres i tynde strimler.
  • Læg et stykke tang på din bambusplade, og dæk tangpladen med bulgur, bortset fra de sidste 5 cm ved toppen. Læg herefter ingredienserne

    som en stribe på midten tæt ved siden af hinanden.

  • Rul sushirullen sammen, og husk, at den skal rulles stramt. Dup lidt vand på de sidste5 cm tang, så den kan klistre og lukke rullen.

  • Lad rullen stå i 10 min, og skær den herefter ud i 8 stykker.

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background