Name: Omelet med tomater og revet blomkål
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gram blomkål; 150 gram tomater; 2 tablespoon purløg; 4 store æg; null Havsalt; null Sort peber, friskkværnet; 2 teaspoon smør; 2 slice fuldkornsrugbrød

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Sådan gør du

Riv blomkål, skær tomater i både, og skær purløg fint.
Lav først den ene omelet. Pisk to æg med et nip salt og lidt peber. Varm 1 tsk. smør op på en lille slip let-pande. Hæld æggemassen på, og steg omeletten stabil på undersiden. Vend omeletten ved at lade den glide over på et grydelåg, læg panden over omeletten med bunden opad, og vend. Steg omeletten stabil på den anden side, læg evt. grydelåg over i lidt af stegetiden.
Hold den første omelet varm, og lav nu den anden omelet.
Anret omeletterne med tomater, blomkål og purløg. Servér evt. ristet rugbrød til.

Næringsindhold pr. person (uden rugbrød):

Mest læste lige nu

Styrketræningsøvelser

Løbeprogram 5 km til nybegyndere - kvinde løber med guidet løbetræning

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
Adgang til 1000+ sunde opskrifter
Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Mere om Aftensmad

I FORM anbefaler

Omelet med tomater og revet blomkål