Melonsalat med jordbær, rucola og parmesan

10 minutter
127 kcal

Flot og lækker salat af melon, jordbær, rucola og parmesan - en salat, der pynter flot på bordet og samtidig smager fantastisk.

Skål med salat af melon, jordbær, rucola og parmesan

Melonsalat med jordbær, rucola og parmesan

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 33 g rucola
  • 133 g jordbær
  • 133 g cantaloupemelon
  • 33 g parmesan
  • Lidt havsalt
  • Sort peber, friskkværnet
  • ½ tsk. balsamicoeddike

Sådan gør du

  • Læg rucola på et fad.
  • Skær jordbær og melon i mundrette stykker, og læg oven på rucolaen.
  • Fordel høvlet parmesan på toppen, drys med lidt salt, og dryp med mørk balsamico.

TIP! Du kan også bruge glace. Kog indholdet fra en flaske balsamico ind til ⅓, så væsken reduceres. Køl af – et voilá!


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background