Grøntsager


© iStock

Hvad sker der, når man spiser 1 kilo grønt om dagen?

Den eneste regel i grøntsagskuren er, at du skal spise 1 kilo grøntsager om dagen. Men hvad sker der egentlig i kroppen, når du pludselig skruer gevaldigt op for grøntsagerne? Det har vi spurgt ernæringsekspert Martin Kreutzer om.

14. august 2018 af Martin Kreutzer

Det kan du forvente, når du skruer op for det grønne

Det er meget individuelt, hvordan kroppen reagerer, når du pludselig skruer gevaldigt op for grøntsagerne. Typisk vil symptomerne aftage inden for den første uges tid og blive afløst af herligt velvære.

Men her er 4 ting, du måske vil opleve, når du pludselig går fra at spise få til rigtig mange grøntsager:


1. Oppustethed

Tarmbakterier danner mere luft, når de får uvant meget grønt. Reducér problemet ved at tygge grundigt, blende eller varmebehandle maden. 

2. Forstoppelse

De ekstra mange fibre svulmer op og kan skabe forstoppelse. Modvirk med masser af vand og ved at fordele det grønne over flest mulige måltider. 

3. Mavesmerter

Har du en sart fordøjelse, kan visse grøntsager drille. Mærk efter, om der er nogle, der provokerer dine tarme, og styr uden om dem, især i starten. 

4. Anden type mæthed

Mere grønt er typisk lig med mindre stivelse. Det giver en anden mæthed, som du lige skal vænne dig til. Protein i alle hovedmåltider hjælper dig her.

Hold ud! Utilpasheden forsvinder snart. Glæd dig til de mange positive gevinster ved at spise 1 kilo grønt om dagen

I FORM anbefaler:

Sådan får du flere grøntsager – nemt og lækkert!

Har du også svært ved at komme op på de anbefalede 600 gram grønt om dagen? Så skal du have fingrene i en spiralizer!

For kun 99 kr. + 49,50 i porto (i alt 148,50 kr.) får du lige nu en spiralizer + 3 numre af I FORM!

Denne geniale spiralizer kan blive din genvej til en sundere og slankere livsstil! Lige nu får du den + en grøntsagsskræller, urtekniv og 3 numre af Danmarks bedste sundheds-magasin I FORM til rabat-pris. Tjek tilbuddet her >>

Spiralizeren gør det legende let at få flere grøntsager, og du får nemt sneget flere grøntsager ind i hverdagen – også hos børnene. Med det smarte, lille køkkenredskab kan du nemlig trylle alverdens frugt og grøntsager om til flotte og sunde strimler. Prøv fx at udskifte den traditionelle pasta med squash- eller gulerodspasta. Så får du en masse sundt grønt og kan samtidig fortsætte med at spise alle dine yndlingsretter med pasta.

Hvad kan spiralizeren?

Spiralizeren er et smart lille køkkenredskab, der hurtigt omdanner din frugt og grønt til lange strimler af sundhed. Spiralizeren har ikke bare ét, men hele fire forskellige, skarpe blade. Med dem ved hånden vælger du selv, hvor tykke dine grøntsagsstrimler skal være. 

Den ene dag kan du lave ultratynde strimler af gulerod til salaten og den næste brede squash-strimler til kødsovsen.


VIDEO: Sådan laver du flotte, sunde strimler af dine grøntsager!

Så sund bliver du

Sundhedsgevinsterne står faktisk i kø, når du får en masse grøntsager indenbords. Glæd dig til at opnå:

  • Vægttab
  • Bedre fordøjelse
  • Stærkere immunforsvar
  • Mere energi
  • Mindre stress


YES, jeg vil gerne være mere sund! 

Send mig en spiralizer + 3 numre af I FORM for KUN 99 kr. + 49,50 i porto (i alt 148,50 kr.)!


ALT dette får du

Slå til nu, så får du alt dette for KUN 99 kr. + 49,50 i porto (i alt 148,50 kr.):

  • Stilren spiralizer – Kickstart din nye, sunde livsstil med masser af frugt og grønt.

  • Skræller og urtekniv – Det perfekte makkerpar til din nye spiralizer.

  • 3 nr. af I FORM – Glæd dig til masser af opskrifter på sund og lækker mad, træningsøvelser, ekspertråd og inspiration til en sund og glad livsstil. De første 3 numre følger med – du kan herefter til enhver tid opsige dit abonnement.

  • Det digitale tillæg "Sund aftensmad på under 30 min." – Propfyldt med sunde opskrifter, hvor du får brug for din nye spiralizer.

  • Ubegrænset digital adgang til I FORM via Wype-appen – Så kan du også læse I FORM, når du er på farten.

  • 3 ugers gratis adgang til Kostdagbogen

  • Gode rabatter på træningstøj i fordelsklubben Moreshop


Er du klar til et sundere liv?

Slå til og få pakken med spiralizeren for kun 99 kr. + 49,50 i porto (i alt 148,50 kr). Du sparer 471 kr! 

Sunde ambitioner for 2018? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

I FORM anbefaler