Rødbede-juice kan sænke blodtrykket

Nu bliver der gang i saftpresserne! Forskning viser at rødebedesaft kan have en positiv effekt på dit blodtryk.

En engelsk undersøgelse har påvist at en halv liter rødbedejuice om dagen er effektivt til at sænke blodtrykket.

Forskerne mener, at det er nitratet i rødbederne, der hjælper på blodtrykket. Nitrat findes også i bladgrøntsager som spinat og salat.
Helt nøjagtig hvordan det foregår ved forskerne ikke, men effekten er målbar efter blot en time og størst tre-fire timer efter indtagelsen. Den varer i op til 24 timer.

Forhøjet blodtryk

Professor Graham McGregor fra British Hypertension Society om resultaterne: "Undersøgelsen viser, at rødbedejuice sænker blodtrykket i en kort periode hos folk, der i forvejen har et normalt tryk. Nu mangler vi så at finde ud af, om det også har en effekt på folk med forhøjet blodtryk over en meget længere tidsperiode.

GUIDE: Sådan bruger du en blodtryksmåler hjemme

Kilde: Hypertension Journal

Newsletter background