Kold speltgrød

8 timer
429 kcal

Opskrift: Skøn speltgrød med med vanilje, æble-blåbær-kompot og valnødder

Kold speltgrød

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 1½ dl eller 60 g perlespelt
  • 2 dl minimælk
  • Korn fra ½ stang vanilje
  • 2 nip salt
  • 2 dl skyr
  • 2 tsk. fintrevet ingefær
  • 1 tsk. agavesirup
  • 2 dl frugtkompot, fx æble-blåbær (se opskrift herunder) eller en færdigkøbt en af slagsen
  • 10 halve/10 g valnøddekerner

Æble-blåbær-kompot

  • 300 g blåbær
  • 250 g æble
  • 4 spsk. ufiltreret æblemost

Sådan gør du

  • Skyl perlespelten, og stil den i blød i 1 dl vand på køl natten over.

  • Kom den i en gryde sammen med mælk, halvdelen af vaniljekornene og salt.

  • Kog det op, skru ned for varmen, og lad det simre stille i 9 minutter. Lad grøden afkøle.

  • Rør skyr med resten af vaniljekornene, ingefær og agavesirup. Rør den afkølede grød med skyr.

  • Anret grøden i et glas med frugtkompot og valnødder.

Æble-blåbær-kompot

  • Kom blåbær, æbletern, æblemost og evt. et par tømte vaniljestænger i en gryde.

  • Lad det simre i 10 minutter. Fjern vaniljestængerne, og blend frugt og bær.

  • Der bliver 2 dl færdig kompot af denne portion. Kan opbevares på køl i et par dage.


Mest læste lige nu
Sex

Får du nok (god) sex?

Sundhed

Er rødvin sundt eller ej?

Desserter

Snebolde

62,8 kcal
40 minutter
Stress

Stressekspertens 10 bedste råd

Slankekur

Tab dig med I FORM Kostplan 1600-1700 kcal

Desserter

Sund julekonfekt fra alle os til alle jer

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Stress

10 gode råd til at få ro i hjernen

Træningsmotivation

Derfor skal du komme 5 min. før – og andre tips til holdtræning

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Mere om Sunde snacks
Sunde snacks

Hjemmelavede, sundere romkugler med dadler og havregryn

49 kcal
30 minutter
Sunde snacks

Sådan laver du lækre edamame-bønner

110 kcal
5 minutter
Sunde snacks

Hjemmelavede lionbarer

208 kcal
20 minutter
Sunde snacks

Hjemmelavede bountybarer

296 kcal
20 minutter
Sunde snacks

Sundere snickerskugler

236 kcal
20 minutter
Sunde snacks

Oreo-cookies

255 kcal
30 minutter
Sunde snacks

Hjemmelavede marsbarer

188 kcal
20 minutter
Sunde snacks

Sådan laver du nemt dine egne jordskokke-chips

40 minutter
Sunde snacks

Lav din egen muslibar – den er SÅ meget bedre

288 kcal
75 minutter
Sunde snacks

Sund hummus

167 kcal
5 minutter
Sunde snacks

Varm kakao med chili

173 kcal
15 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Sunde opskrifter

Lav din egen surdej

598 kcal
4-6 dage
Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Træningstøj

5 DETALJER: Tjek dem, før du køber vinter-løbetights

Sundhed

Overvejer du at få en lysterapilampe?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter