5-kornsgrød

Ingredienser - grød til 1 person

1 dl/40 g 5-kornsflager (alternativt havregryn, speltflager eller bygflager)
1 dl minimælk
Et nip havsalt
3 spsk./25 g tørrede tranebær
2 tsk. ahornsirup
9 halve/15 g pekan- eller valnøddekerner

Havregrød er noget af det sundeste, du kan spise til morgenmad. Læs her, hvorfor.

sådan gør du

• Udblød flagerne i 1 dl vand, og stil dem på køl natten over.
• Kom dem i en gryde med mælk og salt. Kog op, skru ned for varmen, og lad grøden simre stille under omrøring i ca. 2 minutter.
• Tag gryden af blusset, vend tranebærrene i gryden, læg låg på, og lad grøden stå i et minut.
• Anret grøden med ahornsirup og nødder.