Quinoagrød med brombær

20 minutter
245 kcal

Sund og mættende grød med quinoa og brombær, perfekt til morgenmad eller som mellemmåltid.

Quinoagrød med brombær

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 70 g quinoa
  • 4 spsk. med top/35 g kokosmælk
  • 3 dl vand
  • 1 tsk. stødt kanel
  • 2 tsk. blåbær- eller acaipulver (eller et par fintskårne bær)
  • 2 nip havsalt
  • 2 tsk. agavesirup
  • 6 g /ca. 5 stk. rustikke og ristede kokosflager
  • 20 g /5 stk. brombær (eller blåbær)
  • 2 håndfuld frisk mynte, 5 g

Sådan gør du

  • Skyl quinoa.

  • Kog det med kokosmælk og vand i 15 min. under omrøring.

  • Tilsæt kanel, bærpulver, et nip salt, og rør.

  • Anret med dryp af sirup, kokosflager, halve bær og mynte.

LÆS OGSÅ: 6 sunde grunde til at spise quinoa