Råkost behøver ikke være en kedelig fornøjelse, især ikke det serveres i et farvespil med pulled pork, friske rejer og søde hindbær. Find fire nye favoritopskrifter her.
Nok ligner det kedelig råkost, men disse fire farvebomber indeholder meget mere.
Server en sund grøntsagsbombe med indbygget overraskelse ... Umiddelbart ligner det en tallerken med en solid omgang temmelig ensidig råkost, men når du begynder at rode lidt med gaflen, dukker der spændende overraskelser frem. Hvad siger du fx til gris med lakridssmag, røde ribs, blødt krabbekød, saftige nektariner, friske fjordrejer, sprød serranoskinke og søde hindbær?