Morgengrød med frugt og bær

• Aftenen inden sættes havregryn og rugflager i blød i 2 dl mandelmælk og 1 dl vand.

• Næste morgen skæller du guleroden og laver tynde strimler af den med en skræller. Put dem i grøden sammen med salt, stevia og vanilje.

• Kog grøden op, så den hænger sammen, og kom herefter 2 æg i, og rør rundt.

• Top med avocado med lidt citronsaft over, bær, frugt og evt. skovsyre.

LÆS OGSÅ:Derfor skal du starte morgenen med chiagrød