Blend alle ingredienserne, undtagen citron.
Blend et par isterninger med, hvis suppen skal spises med det samme.
Er du ikke til de små fine hindbærsten, så kom suppen i en si, og pisk suppen i sien, så får du en silkeblød suppe.
Smag suppen til med citron og evt. vanilje.
Spis den kold.
Ingefær – det er ingefær godt for
Ingefærshot – 8 lækre opskrifter