Kanelsneglekage med dadler

2½ timer
178 kcal

En sundere fortolkning af de skønne kanelsnegle, der her serveres i en kageform med fyld af dadler. Prøv I FORMs lækre opskrift.

Springform med kanelsnegle med glasur

Kanelsneglekage med dadler

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 stk.

  • ¼ dl mælk
  • ¼ dl vand
  • 4 g gær
  • ¼ spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • æg
  • ¼ spsk. flydende honning
  • 41 g hvedemel
  • 8⅓ g grahamsmel
  • ¼ tsk. kardemomme
  • ¼ nip havsalt

Fyld:

  • 20 g medjool-dadler
  • ¼ dl vand
  • ⅓ tsk. kanel

Topping:

  • 13 g flødeost light
  • ⅓ spsk. græsk yoghurt, 2 %
  • ⅓ tsk. akaciehonning
  • ¼ økocitron, skallen

Sådan gør du

  • Lun mælk og vand i en lille kasserolle, til det er lunkent.
  • Kom i en skål, og opløs gæren i væsken. Tilsæt olie, det ene af æggene og honning. Bland godt sammen.
  • Kom mel, kardemomme og salt i, og ælt i 5 min.
  • Lad dejen hæve tildækket i 1 time.
  • Fjern sten fra dadlerne, og blend dem med vand og kanel.
  • Rul dejen ud til bagepladestørrelse. Smør med daddelblandingen, og rul dejen sammen til en pølse. Skær i 12 stykker.
  • Tænd ovnen på 180 gr. varmluft. Kom sneglene i en springform beklædt med bagepapir, og lad efterhæve i 30 min.
  • Pensl kagen med et sammenpisket æg, og bag i 25 min. Køl af.
  • Bland alle ingredienser til toppingen, og smør på de afkølede snegle.

TIP! De sunde kanelsnegle kan nemt fryses, hvis du ikke putter topping på. Lun et par minutter i mikroovn.


Mest læste lige nu
Superfood

Kan du heller ikke få kernerne ud? Vi hjælper dig her!

Psykologi

Sådan undgår du at være en pleaser

Psykologi

Test: Er du en pleaser?

Annonce

Spa, yoga og lækkert vejr: Her er den ultimative wellness-destination

Træningsmotivation

Derfor skal du komme 5 min. før – og andre tips til holdtræning

Træningsmotivation

10 kvinder: Sådan bliver vores fitnesstræning lidt federe

Træningsmotivation

8 kvinders bedste tips: Sådan kommer vi afsted til fitnesscenteret

Sunde snacks

Hjemmelavede, sundere romkugler med dadler og havregryn

49 kcal
30 minutter
Brød

Nemme hjemmebagte flutes med groft mel

60 kcal
105 minutter
Kager

Nem svampet kanelkage

148 kcal
1 time
Mere om Kager
Kager

Nem svampet kanelkage

148 kcal
1 time
Kager

Verdens bedste veganske brownie

313 kcal
40 minutter
Kager

Rødbede-chokolade-kage med rødbedeglasur

298 kcal
45 minutter
Kager

Få opskriften på verdens bedste sunde chokoladekage

137 kcal
50 minutter
Kager

Verdens bedste (næsten sunde) fastelavnsboller

194 kcal
2 timer
Kager

Klementinkage med kanel og kardemomme

238 kcal
75 minutter
Kager

Chokomuffins med citruscreme og brombær

259 kcal
30 minutter
Kager

Rawkage med mango, kokos og ingefær

559 kcal
30 minutter
Kager

Sunde kager – ja, tak!

Kager

Banankage med kakaoskyrcreme

294 kcal
1 time
Newsletter background
I FORM anbefaler
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Forebyggelse

Hvor lang tid er det normalt at hoste?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter
Fitness

Guide: Kend dine fitnessmaskiner