Søg
Luk
Sunde opskrifter
Frokost
Slank livr...

Slank livret: Hønsesalat med mango

20 minutter
546 kcal

Spar 33 % kalorier

Af
15. maj 2010

Hønsesalat med mango

Ingredienser
Sådan gør du
Fakta
Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 200 g kogt kyllingebryst
  • 200 g mango
  • 150 g avocado
  • 100 g rød peberfrugt i tern
  • 200 g spids- eller hvidkål
  • 1 fed hvidløg
  • Saften af 1/2 lime
  • 1 dl hakket koriander
  • 2 tsk. mayonnaise
  • 4 spsk. Cultura

Tilbehør

  • 2 skiv. groft brød, ca. 50 g

Sådan gør du

  • Rens og snit alle frugter og grønsager. Blancher kålen. Vend grønsagerne med små stykker af kogt kylling. Vend derefter med limesaft og hakket koriander. Anret salaten i en skål.

  • Pisk mayonnaise og Cultura sammen til en dressing, og lav små striber af dressing over salaten. Spis med groft brød.