Slank livret: Hønsesalat med mango

Spar 33 % kalorier

Hønsesalat med mango

1 person

TIDSFORBRUG

Forberedelsestid: 18 minutter

Tilberedningstid: 2 minutter

Tid i alt: 20 minutter

INGREDIENSER

100 g kogt kyllingebryst

100 g mango

75 g avocado

50 g rød peberfrugt i tern

100 g spids- eller hvidkål

1/2 fed hvidløg

Saften af 1/2 lime

1/2 dl hakket koriander

1 tsk. mayonnaise

2 spsk. Cultura

Tilbehør

1 skive groft brød, ca. 50 g

Sådan gør du

  • Rens og snit alle frugter og grønsager. Blancher kålen. Vend grønsagerne med små stykker af kogt kylling. Vend derefter med limesaft og hakket koriander. Anret salaten i en skål.
  • Pisk mayonnaise og Cultura sammen til en dressing, og lav små striber af dressing over salaten. Spis med groft brød.

næringsindhold pr. person

Energi: 546 kcal

Protein: 32 g

Fedt: 20 g

Kulhydrat: 66 g

Kostfibre: 12 g

Sunde ambitioner for 2021? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor ofte køber du nyt tøj eller udstyr til træning?

I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: