Sunde opskrifter Desserter Ispind med... Ispind med ananas, lime og mynte 2 timer 115 kcal Nyd denne eksotiske ispind på de varme sommerdage og oplev en frisk frugteksplosion. Af Anne Larsen 3. juli 2016 Ispind med ananas, lime og mynte Ingredienser Sådan gør du Fakta Føj til favoritter Fjern fra favoritter Undgå at skærmen slukker Ingredienser 2 ispinde 1½ dl god ananasjuice 4 tynde skiver ubehandlet lime 2 topskud mynte 25 g mørk chokolade 2 tsk. kokosmel 2 citrongræs Sådan gør du Skær bunden af citrongræs og fjern de yderste blade. Skær til, så citrongræs svarer til længden af is ispind. Hæld ananasjuice i isformene og dump nu et skud mynte og 2 skiver lime i hver is. Frys i en time. Stik nu citrongræs i hver is, med bunden øverst i isen. Frys færdig. Smelt chokoladen i vandbad i en lille skål, der har en diameter, så isen lige præcis kan gå ned i skålen. Dyp den færdigfrosne is i chokoladen og drys med kokos. KokosChokoladeAnanasIs