Rå kagefryd – fyldt med sunde sager
Glem alt om tomme kalorier: Disse kager er fyldt med vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer fra frugt og nødder.
Til gengæld kan du hverken bruge mel, sukker eller smør til opskrifterne – og heller ikke bageovn! Nyd de lækre, konfektagtige rawfoodkager til en kop kaffe eller te, eller snup dem med på farten som sundt mellemmåltid.
Dadler er sundere end sukker
Sukker indeholder ingen vitaminer eller mineraler, men kun rent kulhydrat. Dadler er derimod rige på bl.a. jern og kalium – mineraler, som kvinder, der træner meget, ofte er i underskud af.
Hold dem lækre på køl
Kagerne kan holde sig friske i 4-6 dage i køleskabet, og de bliver mere faste i konsistensen, når de er kølet ned. Du kan også fryse dem ned og tage dem ud, nogle timer før de skal spise.
Her kan du finde flere opskrifter på lækkert og sundt julekonfekt