Amerikansk kyllingesalat med ranchdressing

20 minutter
487 kcal

Sommerlig, sund og farverig. Denne salat er både flot og nem, og kan bikses sammen på 20 minutter. Server den med en skive ristet rugbrød på siden.

Kyllingesalat med ranchdressing

Kyllingesalat med ranchdressing

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 5 dl kærnemælk
  • 6 spsk. skyr
  • 4 spsk. mayonnaise
  • 2 tsk. dijonsennep
  • 2 håndfulde blandede krydderurter, fx estragon, dild, persille og purløg
  • Hvidløg
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet
  • Stærk chilisauce, fx Tabasco
  • 3 skiv. fuldkornsrugbrød, 150 g i alt
  • 400 g kyllingeinderfilet
  • 1 rødløg
  • 100 g blandet salat, fx hjertesalat, romaine og radicchio
  • 300 g cherrytomater, gerne i forskellige farver
  • 2 håndfuld brøndkarse

Sådan laver du amerikansk kyllingesalat

  • Fjern senen fra kyllingeinderfileterne. Kog fileterne møre i letsaltet vand i 10 min.

  • Skær rødløget i ringe, og kylling i strimler.

  • Pisk kærnemælk, skyr, mayonnaise og dijonsennep sammen til en jævn dressing. Kom finthakkede krydderurter i, og smag til med presset hvidløg, salt, peber og chilisauce.

  • Anret salaten på to tallerkner med kylling, tomater, løg, brøndkarse og 2 spsk. dressing til hver.

  • Servér halvanden skive ristet rugbrød til hver.

TIP! I stedet for at bruge kylling kan du også koge et helt kalkunbryst og bruge resten som pålæg, fx til frokost.


Mest læste lige nu
Motivation til vægttab

Hvilken alkohol indeholder færrest kalorier?

Sundhed

Hvorfor kan jeg ikke kende forskel på højre og venstre?

Søvn

7 effektive tips, der tackler tankemylder

Styrketræning

Rygtræning til en stærk og smertefri ryg

Styrketræningsøvelser

Få stærke ben med I FORMs julekalender

Psykologi

Lær at give slip på bekymringerne

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Desserter

Pistaciekugler

89,9 kcal
10 minutter
Forebyggelse

8 øvelser til smidigt og smertefrit bindevæv

Mere om Sunde opskrifter
Sunde opskrifter

Hjemmelavet rødkål på max. 1 time

147 kcal
1 time
Sunde opskrifter

Hvordan laver man jordskokker i ovn?

Sunde opskrifter

5:2-kuren – opskrifter på 250 kalorier

Sunde opskrifter

Hyldeblomstmocktail med citron, blåbær og mynte

Sunde opskrifter

14 favoritter til fællesbuffeten

Sunde opskrifter

9 low FODMAP-opskrifter til alle dine måltider

Sunde opskrifter

Vegetarburger? Her er den perfekte bøf

Sunde opskrifter

Nemme og sunde æggekager

Sunde opskrifter

Hvordan laver jeg hjemmelavet havredrik?

Sunde opskrifter

Hop med på poke bowl-bølgen

Sunde opskrifter

Red dine madrester

Newsletter background
I FORM anbefaler
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

Forebyggelse

Derfor er sauna så sundt

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Forebyggelse

Skal du være bekymret for nattesved?

Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Træning

Få mere energi med denne morgentræning, der strækker og styrker

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Nybegynder? Sådan kommer du nemt i gang med styrketræningen

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler