Name: Tomatsuppe med bagte peberfrugter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg tomater; 2 - røde peberfrugter; 1 - løg; 2 cloves hvidløg; 1 teaspoon oregano; 1 teaspoon basilikum; 1 teaspoon rosmarin; 1 teaspoon akaciehonning; 1 dl madlavningsfløde; null - Havsalt; null - Sort peber, friskkværnet; 2 slice rugbrød; 50 gram fetaost; null - Oregano, frisk

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

½ kg tomater
1 røde peberfrugter
½ løg
1 fed hvidløg
½ tsk. oregano
½ tsk. basilikum
½ tsk. rosmarin
½ tsk. akaciehonning
½ dl madlavningsfløde
Havsalt
Sort peber, friskkværnet
1 skiv. rugbrød
25 g fetaost
Oregano, frisk

TIP! Er du ikke så vild med oregano, kan du sagtens pynte suppen med din yndlingskrydderurt i stedet. Både basilikum, timian og rosmarin passer godt til tomat.