Steaksalat med jordbær, feta og mynte
Prøv denne festlige salat med kalvemørbrad og jordbær. På kun 30 minutter kan du have denne lækre salat stående på bordet.
Steaksalat med jordbær, feta og mynte
Sådan gør du
Dup mørbraden tør med køkkenrulle, og krydr med salt og peber.
Varm olien op på en pande. Kom smørret på, og når det bruser, lægger du mørbraden på. Steg ca. 4-5 min. på hver side. Test ved at trykke på kødet – jo blødere, jo rødere. Lad kødet hvile 3 min.
Anret salaten med skiver af kød, feta i tern, jordbær i kvarter og mynte. Dryp med limesaft.