Pita med shawarma, salat og cremefraichedressing

• Pres hvidløg, og vend i oksekødsstrimlerne sammen med olie og krydderier. Steg strimlerne ved høj varme i ca. 5 min.

• Snit salat fint, og skær tomater og agurk i tynde skiver.

• Snit purløg fint, og rør sammen med de øvrige ingredienser til dressingen. Smag til med citronsaft, salt og peber.

• Fyld pitabrødene med kød, grønt og dressing.

Find den lækreste opskrift på hjemmebagte pitabrød her: Pitabrød med fuldkorn