Pastasalat med grillet kylling, spidskål og hindbær

30 minutter
595 kcal

En pastasalat med kylling, spidskål og hindbær, der byder på et overflødighedshorn af mættende fibre og stadig smager fantastisk.

Skål med pastasalat og hindbær

Pastasalat med grillet kylling, spidskål og hindbær

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 125 g fuldkornspasta
  • kyllingefileter
  • 25 g mandler
  • 1 avocadoer
  • ½ spidskål
  • 62 g hindbær

Dressing:

  • ¾ dl skyr
  • ½ fed hvidløg, pressede
  • 1 spsk. citronsaft
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Sådan gør du

  • Kog pastaen ifølge anvisningen på emballagen, og køl ned.
  • Steg kyllingefileterne.
  • Rør alle ingredienser til dressingen sammen.
  • Rør pastaen sammen med dressingen.
  • Hak mandlerne groft, skær avocado i fine skiver, og snit spidskål fint. Fordel pastablanding, kylling, mandler, avocado og friske hindbær i fire skåle.

TIP! Du får cirka tre gange så mange fibre, når du vælger fuldkornspasta frem for almindelig pasta.


Mest læste lige nu

Sund hele sommeren med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent får du adgang til både site og app.
Læs mere om I FORM digital

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge

Lige nu har vi et særtilbud, hvor du kan bruge I FORM hele sommeren for kun 49,-

TILBUD: Få 3 måneder for 49 kr.

Newsletter background