Pasta med rejer og blæksprutter

20 minutter
508 kcal

Middag

Pasta med rejer og blæksprutter

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 150 g blæksprutte
  • 140 g fuldkornspasta
  • 4 tsk. olivenolie
  • 2 forårsløg
  • 2 fed hvidløg
  • 150 g store pillede rejer
  • 300 g tomater
  • Saften af 1 citron
  • Salt
  • Peber
  • Rucola

Tilberedning

Rens og skær blæksprutte ud i mundrette stykker. Kog pastaen i 1-2 min. mindre, end du synes, den skal. Kom olie på en stor pande, og steg blæksprutter i 2 min. Tilsæt skivede forårsløg, hvidløg, rejer samt tomater i halve eller kvarter. Smag til med citronsaft, salt og peber. Vend pastaen i, og lad den koge med i 2 min. Server pasta med rejer og blæksprutter, og pynt evt. med frisk rucola på toppen og lidt persille.

TIPS: I stedet for blæksprutter kan du bruge flere rejer eller andre skaldyr, fx hummerhaler eller krebs.


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background