Hel kylling i ovn med salat og kold sauce

1 time
595 kcal

Simpelt, familievenligt og såååå lækkert. Lav denne kylling i ovn, og servér den med sund salat, smagfuldt brød og kold sauce.

Hel kylling i ovn med grydebrød, salat og kold sauce

SÅ ER DER SERVERET – kylling til hele familien!

© wichmann+bendtsen

Hel kylling i ovn med salat og kold sauce

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • ½ hel kylling, ca. 1 kg
  • ½ spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • ¾ tsk. havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Kold sauce:

  • 1 spsk. purløg
  • 1 tsk. persille
  • 1 dl græsk yoghurt
  • ½ tsk. dijonsennep
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Salat:

  • 1 gulerødder
  • 50 g hovedsalat
  • ½ avocado
  • 75 g majskerner
  • Lidt purløg
  • ¼ citron, saften

Tilbehør

  • Evt. grydebrød

Sådan gør du

  • Smør kyllingen med olie, salt og peber.
  • Steg i ovnen ved 175 gr. varmluft i 50 min. Start med brystsiden nedad i 15 min., og vend herefter kyllingen.
  • Hak purløg og persille. Vend sammen med alle de øvrige ingredienser til saucen.
  • Snit gulerødder i strimler med en skræller. Kom i iskoldt vand.
  • Put salat og avocado i mundrette stykker samt majskerner i en stor skål. Top med gulerodsstrimlerne, citronsaft og purløg.
  • Servér salaten til kylling og kold sauce.

Mest læste lige nu
Sex

Får du nok (god) sex?

Sundhed

Er rødvin sundt eller ej?

Desserter

Snebolde

62,8 kcal
40 minutter
Desserter

Sund julekonfekt fra alle os til alle jer

Stress

Stressekspertens 10 bedste råd

Slankekur

Tab dig med I FORM Kostplan 1600-1700 kcal

Stress

10 gode råd til at få ro i hjernen

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Søvn

Øv dig i at falde i søvn på kommando med dette trick

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Mere om Aftensmad
Aftensmad

Sheet pan med spejlæg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Aftensmad

Sheet pan med laks, broccoli, peberfrugter og søde kartofler

526 kcal
45 minutter
Aftensmad

Sheet pan med kylling, løg, gulerødder og små kartofler

574 kcal
45 minutter
Aftensmad

Sheet pan med kikærter, kål og rødbeder

568 kcal
40 minutter
Aftensmad

Rosenkålssalat med kylling, granatæble og mandler

409 kcal
25 minutter
Aftensmad

Poke bowl med laks og spidskål

584 kcal
25 minutter
Aftensmad

Frisk grønkålssalat med valnødder og dressing

765 kcal
15 minutter
Aftensmad

Den bedste rå rødkålssalat

315 kcal
30 minutter
Aftensmad

Stegte rødspætter med persillesovs, kartofler og spidskål

598 kcal
30 minutter
Aftensmad

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Sunde opskrifter

Lav din egen surdej

598 kcal
4-6 dage
Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Træningstøj

5 DETALJER: Tjek dem, før du køber vinter-løbetights

Sundhed

Overvejer du at få en lysterapilampe?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter