Laks og grønt i fad

30 minutter
550 kcal

Nogle gange skal det bare være nemt og hurtigt at lave aftensmad. Her får du opskriften på ovnbagt laks i selskab med spidskål og porrer. Alt sammen i ét fad. Velbekomme!

Laks og grønt i fad

TIP! Du kan sagtens bruge hellefisk, torsk eller sej i stedet for laks. Spidskål kan erstattes af spinat eller grønkål.

© wichmann+bendtsen

Laks og grønt i fad

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 75 g mascarpone
  • 1 dl minimælk
  • ¼ tsk. havsalt
  • Sort peber, friskkværnet
  • 300 g laks med skind
  • ½ lille spidskål
  • 1 porrer
  • ½ spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • ½ citron, øko

Sådan laver du laks med grønt i fad

  • Varm ovnen op til 200 gr.
  • Pisk mascarpone, mælk, salt og peber sammen, og hæld det i et ovnfast fad.
  • Skær laksen ud i 4 bøffer, skær porrerne i skiver, fjern stilken fra spidskålen, og skær den ud i fire både. Fordel porrer, spidskål og laks i fadet.
  • Pensl spidskålen med olie. Skær citronen over, og pres lidt af saften fra den ene halvdel ud over laksen. Skær den anden halvdel i skiver, og læg i fadet.
  • Bag det hele i ovnen i ca. 25 min.

Tjek I FORM for flere lakseopskrifter.

TIP! Du kan let give retten et ekstra pift med et bundt friske krydderurter.


Mest læste lige nu
Sex

Får du nok (god) sex?

Sundhed

Er rødvin sundt eller ej?

Desserter

Snebolde

62,8 kcal
40 minutter
Stress

Stressekspertens 10 bedste råd

Slankekur

Tab dig med I FORM Kostplan 1600-1700 kcal

Desserter

Sund julekonfekt fra alle os til alle jer

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Stress

10 gode råd til at få ro i hjernen

Træningsmotivation

Derfor skal du komme 5 min. før – og andre tips til holdtræning

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Mere om Sunde opskrifter
Sunde opskrifter

Hjemmelavet rødkål på max. 1 time

147 kcal
1 time
Sunde opskrifter

Hvordan laver man jordskokker i ovn?

Sunde opskrifter

5:2-kuren – opskrifter på 250 kalorier

Sunde opskrifter

Hyldeblomstmocktail med citron, blåbær og mynte

Sunde opskrifter

14 favoritter til fællesbuffeten

Sunde opskrifter

9 low FODMAP-opskrifter til alle dine måltider

Sunde opskrifter

Vegetarburger? Her er den perfekte bøf

Sunde opskrifter

Nemme og sunde æggekager

Sunde opskrifter

Hvordan laver jeg hjemmelavet havredrik?

Sunde opskrifter

Hop med på poke bowl-bølgen

Sunde opskrifter

Red dine madrester

Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Sunde opskrifter

Lav din egen surdej

598 kcal
4-6 dage
Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Træningstøj

5 DETALJER: Tjek dem, før du køber vinter-løbetights

Sundhed

Overvejer du at få en lysterapilampe?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter