Name: Fyldte peberfrugter med oksekød og ost
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 - løg; 3 cloves hvidløg; 1 - frisk chili; 3 tablespoon ekstra jomfruolivenolie; 400 gram hakket oksekød; 1½ teaspoon paprika; 1½ teaspoon stødt spidskommen; 1½ teaspoon stødt koriander; 1 teaspoon havsalt; Sort peber, friskkværnet; 2 dl tomatpassata (mosede tomater); 4 - grønne peberfrugter; 150 gram revet cheddarost; Frisk koriander; Evt. avocado

Luk

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

½ løg
1½ fed hvidløg
½ frisk chili
1½ spsk. ekstra jomfruolivenolie
200 g hakket oksekød
¾ tsk. paprika
¾ tsk. stødt spidskommen
¾ tsk. stødt koriander
½ tsk. havsalt
Sort peber, friskkværnet
1 dl tomatpassata (mosede tomater)
2 grønne peberfrugter
75 g revet cheddarost
Frisk koriander
Evt. avocado

TIP! Ved at vælge grønne frem for røde peberfrugter får du både færre kalorier og færre kulhydrater.

LÆS OGSÅ: Vores favorit-opskrifter med peberfrugter

Mest læste lige nu

Søvn

Styrketræningsøvelser

Beregn dit kaloriebehov med I FORMs kalorieberegner – gratis

Styrketræningsøvelser

BMI-beregner - du skal kende din vægt for at beregne BMI

Vægttab

Træning

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
Adgang til 1000+ sunde opskrifter
Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Mere om Aftensmad

I FORM anbefaler

Fyldte peberfrugter med oksekød og ost