Læs også

Tallerken med tun og grønt

Tun med bagte rødløg og quinoa

Boghvedewrap på tallerken med tunsalat, syltede rødløg og salat

© wichmann + bendtsen

Boghvedewrap med spicy tunsalat og syltede rødløg

Disse lækre boghvedewraps med spicy tun gør aftensmaden værd at vente på. Få opskriften her.

12. april 2018 af Signe Moesby Leth

#Wraps #Løg #Spinat #Skyr #Peberfrugt #Fisk

Boghvedewrap med spicy tunsalat og syltede rødløg

4 stk.

2½ dl boghvedemel
3½ dl vand
1 æg
1 tsk. havsalt

Tunsalat:

2 ds. tun i vand
4 spsk. skyr
4 forårsløg
1 rød chili
Havsalt
Sort peber, friskkværnet

Fyld:

1 peberfrugt
½ agurk
100 g spinat
En håndfuld koriander
Syltede rødløg eller alm. rødløg
Evt. 25 g løgspirer
Evt. 1 lime, saften

Sådan laver du boghvedewrap med spicy tunsalat

Pisk ingredienserne til dejen sammen. Hæld dej på en varm pande, og steg, indtil wrappen er fast på undersiden. Vend, og steg videre. Gentag fire gange.
Dræn tunen, og bland den med skyr, finthakket forårsløg og chili samt salt og peber. Lad hvile på køl, gerne i 15-20 min.
Skær peberfrugt og agurk i strimler, og fordel dem i wrappen sammen med spinat, koriander, tunsalat, lidt syltede rødløg og evt. løgspirer. Dryp evt. med limesaft.

Næringsindhold pr. wrap:
Energi: 378 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 4,3 g
Kulhydrat: 51 g
Kostfibre: 3,6 g

1. Spinatwrap med svampe, tomat, feta og avocado 2. Boghvedewrap med spicy tunsalat og syltede rødløg 3. Æggehvidewrap med kylling, spidskål og pesto 4. Vaffelwrap med røget laks og krydderurtecreme 5. Blomkålswrap med laks 6. Lækre rødbede-falafler i spidskålswraps 7. Æggerulle med spinat og laks 8. Pulled pork i kålwrap 9. Falafelwraps med cashewcreme 10. Spinat-wrap med laks og frugt 11. Kålwraps: Den røde 12. Hotte salatwraps med kylling & skyr 13. Kålwraps: Den hotte 14. Wraps med kylling, bønner og cashewnødder 15. Æggewrap med parmaskinke og tomat 16. Kålwraps: Veggie-wrap 17. Grove speltwraps med kyllingfyld 18. Kålwraps: Funky dog

#Wraps #Løg #Spinat #Skyr #Peberfrugt #Fisk

Hold styr på vægten, og følg din udvikling i den tilhørende app - klik her >>

Få 4 nr. af I FORM + Badevægt med kropsanalyse - SPAR 870 kr.

Få Ruteplanneren på din mobil

Nu kan du tage ruteplanneren med i mobilen, så du kan indtegne dine løberuter, finde inspiration til nye ruter og holde styr på din træning, uanset hvor du befinder dig.