Boghvedewrap med spicy tunsalat og syltede rødløg

30 minutter
378 kcal

Disse lækre boghvedewraps med spicy tun gør aftensmaden værd at vente på. Få opskriften her.

Boghvedewrap på tallerken med tunsalat, syltede rødløg og salat

Boghvedewrap med spicy tunsalat og syltede rødløg

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 stk.

  • 1 dl boghvedemel
  • 1½ dl vand
  • ½ æg
  • ½ tsk. havsalt

Tunsalat

  • 1 ds. tun i vand
  • 2 spsk. skyr
  • 2 forårsløg
  • ½ rød chili
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Fyld:

  • ½ peberfrugt
  • ¼ agurk
  • 50 g spinat
  • ½ håndfuld koriander
  • Syltede rødløg eller alm. rødløg
  • 12 g Evt. løgspirer
  • Evt. 1 lime, saften

Sådan laver du boghvedewrap med spicy tunsalat

  • Pisk ingredienserne til dejen sammen. Hæld dej på en varm pande, og steg, indtil wrappen er fast på undersiden. Vend, og steg videre. Gentag fire gange.
  • Dræn tunen, og bland den med skyr, finthakket forårsløg og chili samt salt og peber.
  • Skær peberfrugt og agurk i strimler, og fordel dem i wrappen sammen med spinat, koriander, tunsalat, lidt syltede rødløg og evt. løgspirer. Dryp evt. med limesaft.

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background