Bagt laks med parmesan og spidskål

• Bag laksen i ovnen i 12 minutter ved 200 grader.

• Skyl ærteskud og dild, og pak dem ind i køkkenrulle.

• Skræl og skær bolsjerødbeden i ultrafine skiver.

• Anret dem med dryp af lime.

• Snit kålen fint, og hæld kogende vand over. Kom lidt salt og lad det stå i et par minutter.

• Dræn kålen.

• Anret laksen med beder og spidskål med parmesanhøvl.

• Pynt med dild, ærteskud og lime.

Tjek I FORM for flere lakseopskrifter.