Kan man egentlig fryse avocado?

Avocado er et sikkert hit i din kost og er godt for kroppen. Men kan den fryses, så den ikke bliver brun og skal smides ud? Se svaret fra kosteksperten på iform.dk.

Avocado på spisebord

Det kan være svært at nå at spise avocadoen, før den bliver for gammel, men er løsningen at fryse den?

Du kan sagtens fryse avocado– så nu er det slut med at smide halve, brune avocadoer ud.

Sådan gør du:

  • Vask og halvér den eller de avocadoer, du vil fryse.
  • Kom lidt lime- eller citronsaft på fladerne.
  • Læg dem i fryseposer, der kan lukke helt til, og ind i fryseren.
  • Mos alternativt avocadokødet med citronsaft, og frys det i moset udgave i lufttæt emballage.

Når du skal bruge avocadoen:

Det er måske ikke helt tosset at fryse avocadoen som mos. Du vil nemlig se, at avokadoens tekstur ikke er helt, som den plejer at være, når du får tøet de halve avocadoer op. Derfor egner de sig ikke længere som skiver på brødet eller tern i salaten og skal alligevel moses til guacamole eller andet dip, når de er tøet op – det er avocadoen til gengæld stadig perfekt til.

Elsker du også avocado? Se her, hvorfor du kan spise løs af den grønne stenfrugt

Mest læste lige nu
Søvn

SKEMA: Så meget søvn skal du have

Vægttab

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Motivation til vægttab

Hvilken alkohol indeholder færrest kalorier?

Mindfulness

Løs 7 typiske problemer med din vejrtrækning

Sund mad

4 gode grunde til at spise chokolade

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Sundhed

Hvorfor kan jeg ikke kende forskel på højre og venstre?

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Hjerte

Sænk blodtrykket med DASH-diæten

Juice-opskrifter

Sådan laver du ingefærshots

75 minutter
Mere om Kostråd
Kostråd

Derfor skal du lade saltbøssen stå på bordet

Kostråd

Er vand med citron sundt?

Kostråd

Derfor er nordisk kost sundt, selvom du ikke taber dig

Kostråd

Er det sundt at være veganer?

Kostråd

Kostfibre

Kostråd

Protein

Kostråd

Er hvidløgspiller mon lige så sunde som hvidløg?

Kostråd

Får du nok kalk?

Kostråd

Er chiagrød overhovedet sundt?

Kostråd

Får du nok B12?

Kostråd

Hvad er ingefær godt for?

Newsletter background
I FORM anbefaler
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

Forebyggelse

Derfor er sauna så sundt

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Forebyggelse

Skal du være bekymret for nattesved?

Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Træning

Få mere energi med denne morgentræning, der strækker og styrker

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Nybegynder? Sådan kommer du nemt i gang med styrketræningen

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler