Hvor mange gram svarer 1 cup til?
Amerikanske mål kan hurtigt give hovedpine i køkkenet. Få svar på, hvor mange gram 1 cup svarer til her.
CUP – Det kan hurtigt gå i kage, når man forsøger sig med en udenlandsk opskrift.
© wichmann+bendtsen
Har du fundet en amerikansk opskrift, kan du støde ind i flere problemer undervejs. Amerikanerne måler ofte temperaturer i fahrenheit i stedet for celsius, de bruger ounce og pounds. For at gøre det hele endnu værre, så bruger de så også, som du er stødt på, ofte rummål i deres opskrifter, hvor vi er mere vant til vægtmål.
Og hvor meget vejer en cup så?
Det afhænger af den ingrediens, du kommer i. Nemt, ikk'?
Før du giver dig i kast med en engelsk eller amerikansk opskrift, er det praktisk at omregne alle ingredienserne til danske mål, så du ikke skal bryde din hjerne, mens du står med fedtede fingre og mel ud over det hele.
Du kan se udvalgte mål i boksen nedenfor.
Fra cup til gram
| Cup | Gram |
|---|---|
| Hvedemel | 128 gram |
| Sukker | 225 gram |
| Smør | 225 gram |
| Mælk | 230 gram |
| Mandler | 140 gram |
| Brun farin | 220 gram |
Find mange flere mål her: Den store køkkenomregner – fra gram til dl
Artiklen blev bragt i I FORM nr. 05/2024