Hjemmelavet iste med earl grey og citron

2½ timer
10 kcal

Opskrift på lækker, varmbrygget iste med kun en anelse sukker. Vil du have en mildere smag, kan du udskifte earl grey med frugt-te eller en hvid te.

Iste

ISTE – Så kan de varme sommerdage, hvor vi skal ud at lufte de blege skuldre, bare komme an.

© wichmann+bendtsen

Hjemmelavet iste med earl grey og citron

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 kande

  • 2 liter vand
  • 3 spsk. honning eller sukker
  • 2 økocitron
  • 4 breve earl grey-te
  • Evt. mynte

Sådan gør du

  • Hæld kogende vand i en kande. Opløs honningen heri.
  • Skær citronen i skiver, og tilsæt dem sammen med tebrevene.
  • Kom evt. et par stængler frisk mynte i.
  • Lad trække 2 timer på køl.

TIP Servér med isterninger og masser af friskskårne citronskiver.