Name: Sildemad med hjemmelavet karrysalat
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 æg; 2 skiver rugbrød; 2 salatblade; 2 marinerede sildefileter; ¼ rødløg; 2 teaspoon kapers; null Lidt karse; 1 æg; ½ dl cremefraiche, 8 %; 1 tablespoon mayonnaise; ½ teaspoon karry; 1 nip havsalt; 1 nip sort peber, friskkværnet; ¼ æble; 1 tablespoon kapers

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

2 æg
2 skiver rugbrød
2 salatblade
2 marinerede sildefileter
¼ rødløg
2 tsk. kapers
Lidt karse

Karrysalat:

1 æg
½ dl cremefraiche, 8 %
1 spsk. mayonnaise
½ tsk. karry
1 nip havsalt
1 nip sort peber, friskkværnet
¼ æble
1 spsk. kapers

Sådan laver du sildemad med hjemmelavet karrysalat:

Kog 3 æg i en lille gryde med boblende vand i 10 min. Skyl under den kolde hane, og lad æggene ligge i koldt vand.

Bland cremefraiche, mayonnaise, karry, salt og peber sammen i en lille skål.

Pil 1 af de kogte æg, og hak i små tern. Vend i karrydressingen sammen med æbletern og 1 spsk. kapers.

Læg rugbrød på tallerkner, og anret med salatblade, sildefileter skåret i mindre stykker og karrysalat.

Skær rødløg i skiver og de sidste 2 æg i både, og top madderne med løg, æg, kapers og et drys karse.

TIP! Vil du gerne have en mere mager karrysalat, kan du erstatte dele af eller hele cremefraichen med skyr.

Mest læste lige nu

Styrketræningsøvelser

BMI-beregner - du skal kende din vægt for at beregne BMI

Vægttab

Sund mad

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
Adgang til 1000+ sunde opskrifter
Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Mere om Frokost

Low FODMAP-æggekage med kartofler, peberfrugt og spinat.

I FORM anbefaler

Sildemad med hjemmelavet karrysalat