Name: Æggemuffins med spinat og kalkunbacon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 - lille løg; ½ - rød peberfrugt; 1 handful spinat; 65 gram kalkunbacon; 1 tablespoon ekstra jomfruolivenolie; 8 - æg; Havsalt; Sort peber, friskkværnet; 2 tablespoon purløg

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

TIP! Du kan sagtens erstatte med andre ingredienser, fx broccoli eller skinke, hvis du har noget, der trænger til at blive brugt. De skønne muffins holder sig godt i køleskabet og er lækre på alle tider af dagen.