Læs også

Tallerken med rødbede-kugler

Rødbede-kugler med chokolade

konfekt, peanutbutterballs

© wichmann+bendtsen

Peanutbutterballs

Når det bedste fra to verdener mødes, kan det ikke andet end at blive en succes. Kombiner peanutbutter og chokolade til disse vilde peanutbutterballs, som du tilmed kan spise med god samvittighed. Velbekomme!

24. november 2016 af Michelle Kristensen

#Jul #Chokolade #Konfekt

Peanutbutterballs

16 stk.

180 g dadler
75 g peanutbutter
50 g mørk chokolade
1/5 tsk. vaniljepulver

Du kan også lave din peanutbutter selv, find opskriften her.

Topping

30 g smeltet chokolade
Evt. lidt peanuts

Sådan laver du peanutbutterballs

Kør alle ingredienserne sammen i en foodprocessor, og form herefter 16 daddelkugler.
Smelt chokolade til toppingen over vandbad.
Lav chokoladestriber ved at dyppe en gaffel i chokoladen og bevæge den hurtigt hen over kuglerne.
Drys evt. med lidt grofthakkede peanuts.

Er peanutbutter lige så sundt som jordnødder? Find svaret her.

Næringsindhold pr. kugle

Energi: 87,4 kcal
Protein: 1,8 g
Fedt: 4,8 g
Kulhydrat: 8,8 g
Kostfibre: 0,4 g

Her kan du finde flere opskrifter på lækkert og sundt julekonfekt

1. Snebolde 2. Hindbærbliss 3. Choko-mint-kugler 4. Pistaciekugler 5. Peanutbutterballs 6. Gulerodskugler 7. Grønne protein-snackkugler 8. Rødbede-kugler med chokolade 9. Romkugler med frysetørrede hindbær 10. Panforte 11. Sunde pebernødder 12. Konfektkage med chokolade 13. Chia-chokokugler med kokos 14. Chokoladekaramel med valnødder, kaffebønner og lakrids 15. Popcakes 16. Chokotrøfler med mandler 17. Abrikosmarcipan med knas 18. Hindbærtrøfler 19. Hvide trøfler 20. Frugt med chokolade 21. Jamaicasvesker i marcipan 22. Trøfler med estragon

#Jul #Chokolade #Konfekt

Kommentarer

5 UGERS KURSUS: Anti- inflammatorisk Kickstart

TILMELD DIG KURSET FOR KUN 299,-

Brug FORMs ruteplanner på din mobil

Brug I FORMs ruteplanneren på mobilen, hvor du nemt kan tegne, opmåle, gemme og genfinde dine løberuter, cykelruter og gåruter og holde styr på din træning – uanset hvor du befinder dig.