Læs også

Tallerken med rødbede-kugler

Rødbede-kugler med chokolade

konfekt, peanutbutterballs

© wichmann+bendtsen

Peanutbutterballs

Når det bedste fra to verdener mødes, kan det ikke andet end at blive en succes. Kombiner peanutbutter og chokolade til disse vilde peanutbutterballs, som du tilmed kan spise med god samvittighed. Velbekomme!

24. november 2016 af Michelle Kristensen

#Jul #Chokolade #Konfekt

Peanutbutterballs

16 stk.

180 g dadler
75 g peanutbutter
50 g mørk chokolade
1/5 tsk. vaniljepulver

Du kan også lave din peanutbutter selv, find opskriften her.

Topping

30 g smeltet chokolade
Evt. lidt peanuts

Sådan laver du peanutbutterballs

Kør alle ingredienserne sammen i en foodprocessor, og form herefter 16 daddelkugler.
Smelt chokolade til toppingen over vandbad.
Lav chokoladestriber ved at dyppe en gaffel i chokoladen og bevæge den hurtigt hen over kuglerne.
Drys evt. med lidt grofthakkede peanuts.

Er peanutbutter lige så sundt som jordnødder? Find svaret her.

Næringsindhold pr. kugle

Energi: 87,4 kcal
Protein: 1,8 g
Fedt: 4,8 g
Kulhydrat: 8,8 g
Kostfibre: 0,4 g

Her kan du finde flere opskrifter på lækkert og sundt julekonfekt

#Jul #Chokolade #Konfekt

Kommentarer

Bliv klar til udendørstræning vinteren igennem. Klik her >>

Få 4 nr. af I FORM + Active Fit Vintertights. KUN 149 kr. + porto. I alt 198,50 kr.