Er du også vild med risalamande? Så kan du med fordel prøve denne sundere version med chiafrø. Opskriften er uden sukker, og så får du en masse gode næringsstoffer fra både chiafrø, mandler og hindbær. Velbekomme!
27. november 2019
af
Michelle Kristensen
Chia a la mande med hindbærsauce
4 personer
¾ dl chiafrø 1½ dl mandelmælk eller alm. mælk 1 dl skyr ¹⁄8 tsk. stevia ½ tsk. vaniljepulver 1 dl piskefløde 25 g mandler
Hindbærsauce: 300 g hindbær, frosne ¼ tsk. vaniljepulver
Til anretning: Hindbær, friske Lidt mandler
Sådan gør du
Læg chiafrøene i blød med mandelmælk, skyr, stevia og vanilje. Lad dem suge væske i minimum 20 min.
Pisk fløden stiv, og vend den i chiafrøgrøden. Hak mandlerne, og bland dem i. Er grøden lidt for tyk, så rør den blød med lidt mandelmælk.
Lad hindbærrene småkoge i ca. 5-10 min. med vaniljepulver.
Portionsanret chiagrøden med lidt hindbærsauce og friske hindbær. Drys med lidt hakkede mandler, evt. ristede.
Næringsindhold pr. person: Energi: 250 kcal Protein: 8,9 g Fedt: 18,1 g Kulhydrat: 12,8 g Kostfibre: 9 g
Vild med juledesserter? Så smut straks ind og tjek vores opskrifter på sund julekonfekt, hvor du finder masser af juleguf. Hvad siger du fx til romkugler med hindbærdrys, konfektkage med chokolade eller en italiensk panforte?
Få de bedste tips til din træning, de lækreste opskrifter og den nyeste viden om sundhed.
LIGE NU: Få 6 gratis hjemmetrænings-programmer, når du tilmelder dig vores nyhedsbrev. Glæd dig til at komme i topform og booste din forbrænding med verdens bedste øvelser!
Ja tak, jeg vil gerne modtage I FORMs nyhedsbrev med spændende artikler samt markedsføring om I FORM via e-mail. Du kan til enhver tid afmelde dig igen. Læs mere
