Læs også

Grøn pasta

"Spaghetti" med tomatsovs

En lysende grøn opdatering af den italienske klassiker.

"Spaghetti" med tomatsovs

2 personer

TIDSFORBRUG

Tid i alt: 15 minutter

INGREDIENSER

Squash-spaghetti

2 små squash eller 1 stor

Tomatsovs:

3 modne tomater

1 dl soltørrede tomater (udblødt i vand i 2 timer)

½ dl friskhakket oregano

1 dl friskhakket basilikum

Saft og skræl fra ½ citron

2 dadler

2 fed hvidløg

½ løg

Havsalt og friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne til tomatsovsen i en foodprocessor, og kør, indtil massen er ensartet.
  • Kør squash på en spiralizer med den mindste hulform, så det får form som spaghetti.
  • Fordel “pastaen” i to skåle, og hæld tomatsovsen over.

Sunde ambitioner for 2021? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor ofte køber du nyt tøj eller udstyr til træning?

I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: