Kylling på sød kartoffelmos
Får du nok proteiner? Ellers prøv denne fantastiske ret - den er supersund og tager ingen tid at lave!
Kylling på sød kartoffelmos
Sådan laver du kylling på sød kartoffelmos, Max. 30 minutter
Gnid 1 kyllingebryst med ekstra jomfruolivenolie.
Grill eller steg 1 kyllingebryst og krydr bagefter med salt og peber.
Grill: Grill udendørs på grill. Ca. 10 minutter på hver side.
Stegning: Steges på pande ca. 10 minutter på hver side, først 1-2 minutter på hver side ved høj varme, derefter steges der videre ved middelvarme.
Kog 150 g sød kartoffel i tern møre i bouillon.
Dræn, og blend med citronsaft, 1 spsk. rapsolie og en smule kogevand.
Anret, drys med timian, og servér 100 g dampede aspargesbroccoli/broccoli til.