Kylling-avocado-smørrebrød

Kylling-avocado-smørrebrød

1 person

1 kyllingebryst*

Rugbrød

Mayonnaise

Romainesalat

½ avocado

Citronsaft

Purløg

Elsker du også avocado? Se her, hvorfor du kan spise løs af den grønne stenfrugt

Grundopskrift: tilberedning af kyllingebryst*

• Gnid 1 kyllingebryst med ekstra jomfruolivenolie. 
• Steg det, og krydr bagefter med salt og peber.
• Grill: Grill udendørs på grill. Ca. 10 minutter på hver side.
• Stegning: Steges på pande ca. 10 minutter på hver side, først 1-2 minutter på hver side ved høj varme, derefter steges der videre ved middelvarme.

Sådan laver du kylling-avocado-smørrebrød

• Grill eller steg 1 kyllingebryst, og skær det i skiver. 
• Anret på rugbrød, smurt med mayonnaise, belagt med romainesalat og skiver af ½ avocado dryppet med citron. 
• Top med purløg.

Vi viser dig her nye måder at bruge avocadoen i madlavningen, så du får mere ud af den sunde, grønne frugt.

Næringsindhold

Energi: 467 kcal
Protein: 30,1 g
Fedt: 26,1 g
Kulhydrat: 32,3 g
Kostfibre: 7,5 g