Kylling-avocado-smørrebrød
1 person
1 kyllingebryst*
Rugbrød
Mayonnaise
Romainesalat
½ avocado
Citronsaft
Purløg
Elsker du også avocado? Se her, hvorfor du kan spise løs af den grønne stenfrugt
Grundopskrift: tilberedning af kyllingebryst*
- Gnid 1 kyllingebryst med ekstra jomfruolivenolie.
- Steg det, og krydr bagefter med salt og peber.
- Grill: Grill udendørs på grill. Ca. 10 minutter på hver side.
- Stegning: Steges på pande ca. 10 minutter på hver side, først 1-2 minutter på hver side ved høj varme, derefter steges der videre ved middelvarme.
Sådan laver du kylling-avocado-smørrebrød
- Grill eller steg 1 kyllingebryst, og skær det i skiver.
- Anret på rugbrød, smurt med mayonnaise, belagt med romainesalat og skiver af ½ avocado dryppet med citron.
- Top med purløg.
Næringsindhold
Energi: 467 kcal
Protein: 30,1 g
Fedt: 26,1 g
Kulhydrat: 32,3 g
Kostfibre: 7,5 g