Name: Kålsuppe med grønt, pesto og parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gram palmekål og grønkål, snittet; 75 gram porre, fintsnittet; 50 gram bladselleri, snittet; 75 gram grønne bønner, snittede; 8 dl grøntsagsbouillon; 50 gram edamamebønner, frosne; null Havsalt; null Sort peber, friskkværnet; 1 tablespoon grøn pesto; 15 gram parmesan, høvlet; 2 store skiver groft brød, 150 g i alt

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

100 g palmekål og grønkål, snittet
75 g porre, fintsnittet
50 g bladselleri, snittet
75 g grønne bønner, snittede
8 dl grøntsagsbouillon
50 g edamamebønner, frosne
Havsalt
Sort peber, friskkværnet
1 spsk. grøn pesto
15 g parmesan, høvlet
2 store skiver groft brød, 150 g i alt

TIP! Clean kål Når du skal tilberede kål, så kassér altid de yderste blade. Det er her, at de fleste bakterier fra fx menneskehænder og jord gemmer sig.