Hurtig snydelasagne med spinat

507 kcal

Middag

Hurtig snydelasagne med spinat

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 300 g fyldt pasta
  • 1 ds. hakkede tomater
  • 1 bundt basilikum
  • 400 g spinat
  • 200 g ærter
  • 2 fed hvidløg
  • Salt
  • Peber
  • 200 g tyk yoghurt
  • 30 g parmesan

Tilbehør:

  • 60 g grøn salat

Sådan gør du

  • Kog de fyldte pastaer efter anvisning på pakken, hæld vandet fra, og kom pastaen i et smurt ovnfast fad.

  • Rør tomaterne med grofthakket basilikum, skyllet spinat, ærter, evt. lidt hakket hvidløg, salt og peber, og hæld det over.

  • Rør yoghurten med friskrevet parmesan, salt og peber, og hæld det øverst. Riv lidt mere ost over, og sæt retten i ovnen ved 250 grader i 5-7 min.

  • Pynt med lidt basilikum, og anret lasagnen oven på en blandet salat.

TIPS: Vil du gerne spare endnu mere tid, kan du købe et glas færdig tomatsovs i stedet for at lave den selv.