Hurtig snydelasagne med spinat

Middag

Hurtig snydelasagne med spinat

1 person

INGREDIENSER

150 g fyldt pasta

½ dåse hakkede tomater

½ bundt basilikum

200 g spinat

100 g ærter

1 fed hvidløg

Salt

Peber

100 g tyk yoghurt

15 g parmesan

Tilbehør:

30 g grøn salat

Sådan gør du

  • Kog de fyldte pastaer efter anvisning på pakken, hæld vandet fra, og kom pastaen i et smurt ovnfast fad. 

  • Rør tomaterne med grofthakket basilikum, skyllet spinat, ærter, evt. lidt hakket hvidløg, salt og peber, og hæld det over. 

  • Rør yoghurten med friskrevet parmesan, salt og peber, og hæld det øverst. Riv lidt mere ost over, og sæt retten i ovnen ved 250 grader i 5-7 min. 

  • Pynt med lidt basilikum, og anret lasagnen oven på en blandet salat.

Tips: Vil du gerne spare endnu mere tid, kan du købe et glas færdig tomatsovs i stedet for at lave den selv.

næringsindhold pr. person

Energi: 507 kcal

Protein: 39 g

Fedt: 11 g

Kulhydrat: 70 g

Sunde ambitioner for 2021? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor ofte køber du nyt tøj eller udstyr til træning?

I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: