I FORM-kuren fatburner special

Lun vintersalat med kylling og kål

Lun vintersalat med kylling og to slags kål giver dig masser af grove grøntsager og mættende proteiner.

Vintersalat med kylling

1 person

50 g kogt kylling
1 fed hvidløg
1 tsk. ekstra jomfruolivenolie
100 g blandet grønkål og sortkål
¼ tsk. stødte tørrede chiliflager
Havsalt og kværnet sort peber
7 cherrytomater
½ lilla gulerod eller alm. gulerod
2 spsk. hytteost, 4,5 % fedt
Et lille bundt purløg
¼ citron


Sådan laver vintersalaten

  • Snit hvidløg i ultrafine skiver.
  • Gør kålen i stand: Skyl og skær kålen fri af stængel og midterstreng. Dup kålen tør, og skær i mundrette stykker.
  • Steg hvidløgsskiverne gyldne, kom chiliflager og kål ved, og steg videre.
  • Vend kålen imens. Smag til med salt og peber.
  • Skær tomaterne i halve. Snit guleroden i ultrafine skiver.
  • Anret kålen med kylling, tomater og gulerødder.
  • Top med hytteost og purløg, og dryp med citronsaft.

Guacamole med grove grøntsager er en af de lækre, sunde opskrifter med kun 250 kalorier fra I FORM Kuren "Fatburner Special"

Sunde ambitioner for 2020? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvilket sundt råd har du sværest ved at følge?


I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: