Name: Steak med peberfrugt og appelsin
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 rød peberfrugt; 1 appelsin; 4 sorte oliven med sten, gerne soltørrede i glas uden lage; 1 kvist frisk mynte; 1 steak på 100 g af kalvemørbrad eller kalvefilet; null Havsalt og friskkværnet sort peber; 2 teaspoon olivenolie; 1 teaspoon smør

Luk

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Sådan gør du

Gør peberfrugten i stand, og skær den i fine ringe.

Skær top og bund af appelsinen, stil den op, og skær skallen og det hvide af oppefra og ned. Skær appelsinen i fine skiver.

Anret appelsin og peberfrugt med oliven og mynteblade.

Dup kødet tørt, varm olien op på en pande, kom smørret ved, og lad det bruse op og ned igen - det må ikke branke.

Steg kødet på den ene side i ca. 4 minutter, krydr med salt og peber, vend kødet, og steg det færdigt. Jo blødere, des rødere.

Server kødet til appelsin og peberfrugt.

Mest læste lige nu

Søvn

Beregn dit kaloriebehov med I FORMs kalorieberegner – gratis

Kalorieforbrænding

Forebyggelse

Styrketræningsøvelser

Gang

Løbeprogram 5 km til nybegyndere - kvinde løber med guidet løbetræning

5 km løbeprogram

Styrketræningsøvelser

Flad mave

Vægttab

Skønhed

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
Adgang til 1000+ sunde opskrifter
Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Mere om Aftensmad

I FORM anbefaler

Steak med peberfrugt og appelsin