Skær løg, gulerod og bladselleri i bitte små tern.
Svits dem i olien, og spæd evt. med et skvæt vand. Kom kødet ved, og rør godt.
Tilsæt de mosede tomater, vand og en kvist oregano (gem lidt blade til pynt).Lad saucen simre i 15 minutter, og smag til med salt og peber. Tag oreganokvisten op.
Kør squashen på en spirali (en "grønsags-spaghettimaskine").
Har du ikke en sådan, kan du rive squashen fint på et rivejern eller snitte spidskål helt fint, overhælde det med kogende vand og straks dræne det igen.
Anret squashen med basilikumblade, kødsauces, oreganoblade og to riv med parmesanosten på rivejernet.
I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent får du adgang til både site og app. Læs mere om I FORM digital
Videotræninger mellem 10 og 30 min.
Løbeprogrammer med lydguide
Adgang til 1000+ sunde opskrifter
Mail med ny sund madplan hver uge
Lige nu har vi et særtilbud, hvor du kan bruge I FORM hele sommeren for kun 49,-
